Uma parceria entre a SEFAC, prefeitura de Campo Alegre de Goiás, Sindicato Rural e o CRAS (Centro de Referência de Assistência Social) possibilitou a realização de um curso de fabricação de doces caseiros, realizado nos dias 23, 24 e 25 de outubro. Ao todo, 11 mulheres participaram e puderam aprender, na prática, a preparar compotas, geleias, frutas cristalizadas, cocadas, goiabada de pedaço e de colher e outras delícias.
Ministrado pela instrutora Eva Machado da Silveira, o curso também abordou aspectos importantes na preparação dos doces, como a escolha dos alimentos e até a embalagem adequada para cada tipo de preparo. Ao final do curso, cada participante ganhou um kit completo dos doces elaborados durante as aulas.
A secretária de Assistência Social de Campo Alegre de Goiás, Marai Aparecida Fleury, elogiou a iniciativa da SEFAC em apoiar a realização de cursos de capacitação no município. “Precisamos desse tipo de incentivo”, destacou. “Somos muito gratos a colaboração da empresa com a nossa cidade”.